小土屋涮毛肚.
小土屋涮毛肚 在重慶火鍋店多于中餐店這是不爭(zhēng)的事實(shí),然而十五年前卻是相反。在全國(guó)其它各省火鍋正以迅猛之勢(shì)發(fā)展這也是不爭(zhēng)的事實(shí)。縱觀全國(guó)餐飲業(yè)做大做強(qiáng)而花時(shí)又最短的無(wú)不為之火鍋業(yè),火鍋業(yè)比中餐業(yè)更容易積累原始資本。
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