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牛蛙雞仔鍋
牛蛙雞仔鍋中的牛蛙肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有一定的藥用價值。而雞的肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
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