特色烤魚(yú)
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特色烤魚(yú)
特色烤魚(yú)是小掌柜的獨(dú)門(mén)絕活之一,其精選新鮮的整條生魚(yú),在去除內(nèi)臟并洗凈之后,用專用的烤具將魚(yú)烤熟,然后放進(jìn)烤盤(pán)里,加入秘制醬料和多種新鮮的配菜,再放置到烤爐上進(jìn)行加工,不出幾分鐘就可出品一道香味濃郁的小掌柜特色烤魚(yú)。小掌柜特色烤魚(yú)的肉質(zhì)鮮美,外焦里嫩,醬料的濃香與配菜的清新融合到魚(yú)肉里,入口芳香四溢,令人垂涎三尺。