烤排骨
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烤排骨
排骨無(wú)論是對(duì)病人還是健康人士來(lái)說(shuō)都是極好的食物，它常見(jiàn)的做法是可蒸可煮，而烤功夫燒烤是將腌制好的采用燒烤的方式，烤好的排骨香味不減，再加上孜然等食用，顧客還可以根據(jù)自己的口味搭配辣椒、蘸醬等。一般的烤排骨是五香的口味的，但是廚師們經(jīng)過(guò)改良也可用蜂蜜等腌制做成甜口，同樣別有一番風(fēng)味。
