創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

由莜麥加工而成的面粉。經(jīng)過精細(xì)制作成為食品。莜面的營養(yǎng)成份是其它面粉營養(yǎng)成份的七倍以上，可與精面粉媲美。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成份，可以治療和預(yù)防糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓等多種疾病。同時(shí)莜面中含有一種特殊物質(zhì)——亞油酸，它對(duì)于人體新陳代謝具有明顯的功效。

而現(xiàn)代科學(xué)研究也表明：五谷雜糧營養(yǎng)全面均衡其中含有高比例的蛋白質(zhì)氨基酸微量元素和維生素可為人體提供豐富的鐵、鈣、硒、磷、鎂和維生素E、B族 和胡蘿卜素等，是最天然的養(yǎng)生品。常吃五谷雜糧能有效預(yù)防心臟病、糖尿病、高血壓、肥胖癥、便秘、各種癌癥。同時(shí)還可以使人耳聰目明、養(yǎng)心安神、益腎補(bǔ) 脾、健腦明目、纖體美容、保持皮膚光澤、防止血管硬化、強(qiáng)智力、壯筋骨、祛黑斑、促便秘等等。