里維斯特級(jí)珍藏干紅
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里維斯特級(jí)珍藏干紅
智利葡萄栽培起始于1518年,當(dāng)時(shí)的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會(huì)做彌撒用葡萄酒。二十世紀(jì)九十年代后,智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長(zhǎng)所以形成了這為著名葡萄酒的形成創(chuàng)造了條件。智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)分三個(gè)區(qū)域,13個(gè)產(chǎn)區(qū)。
智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽?,晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的環(huán)境,很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環(huán)境,在全球都很少見。
酒評(píng):
里維斯特級(jí)珍藏干紅葡萄酒代理明亮的深紅色,帶有濃郁而成熟的紅色、黑色漿果的香味和黑加侖子、香草的辛香氣息,酒體豐厚,層次感強(qiáng),丹寧成熟圓滑,回味綿長(zhǎng)可以和配有燒烤醬汁的紅肉或白肉搭配,亦可和干酪、核桃、鴨肉或豬肉醬一同享用。