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花旦作為中國戲曲中旦行的一支，不同于老旦、青衣和武旦，多由性格天真活潑的妙齡少女擔任，其中花旦又分若干種分支。將花旦這一形象融入糖畫中，既能夠豐富糖畫的人物造型，也能夠將中國傳統(tǒng)戲曲文化傳播開來。我們可以看出它的做工極其精致、復雜，若是技藝高超的老手藝人采用人工制作，半個小時也未必能夠完成，但是濟南磐璽數控設備有限公司研發(fā)的智能糖畫機能夠在短短兩分鐘之內完成制作。精細的做工、棱角分明的工藝，也讓消費者嘆為觀止。