辣食尚五味鍋-紅燒牛肉面
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辣食尚五味鍋-紅燒牛肉面
辣食尚五味鍋-紅燒牛肉面
產(chǎn)品名稱(chēng)：辣食尚五味鍋
紅燒牛肉面是清末光緒年間，一個(gè)叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食，后輩們?cè)俅脐惓鲂拢彩菍⑦@種面食文化發(fā)揮到了極致，吃得個(gè)名揚(yáng)天下。其中，牛肉富含蛋白質(zhì)，其氨基酸組成比更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品; 牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。而面條有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等主要營(yíng)養(yǎng)成分，更易于消化吸收之余有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
