千層豬耳

  • 千層豬耳

這盤來自食面族的千層豬耳，真正做到了色香味俱全。層層擺放的豬耳片，宛如一朵盛開的蓮花。夾起一塊放入口中，又柔韌又脆，味道鮮香而不膩，久久讓人回味。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等人體必需的礦物質，具有健脾胃之功效，非常適合氣血虛損、身體瘦弱者使用。

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