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皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪碎了的豬肉，亦有以切成絲的豬肉。采用不同的瘦肉，會為粥帶來不同的口感，但味道則相去不遠。而濟南頂吉酒店企業(yè)管理咨詢有限公司制作的皮蛋瘦肉粥，會給消費者帶來不一樣的驚喜，讓真正的美味真正的服務于大眾。且濟南頂吉酒店企業(yè)管理咨詢公司采用的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì)，具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。因此，頂吉皮蛋瘦肉粥對人的健康營養(yǎng)起到更好的作用，選擇皮蛋瘦肉粥，讓你感受真的健康，快樂!