聚煲盆面條砂鍋
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聚煲盆面條砂鍋
聚煲盆面條砂鍋,采用彈性、口感極好的優(yōu)質(zhì)面條,與聚煲盆秘制醬料配方搭配烹煮,味道香辣美味,口感爽滑順溜。
經(jīng)砂鍋烹煮的菜肴擁有幾大特點。第一,突出食材的特點,保證菜肴的原汁原味不被破壞。第二,有效保留食材的營養(yǎng)價值,易將食物中的大分子營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子,有利于人體的吸收與消化。第三,砂鍋烹調(diào)省油,在保證健康的同時,還獲得了湯濃味鮮的口感。
聚煲盆重慶老砂鍋菜作為重慶的著名美食之一,源于其對砂鍋這一器具的運(yùn)用與其精心熬制調(diào)配的秘制配料。聚煲盆重慶老砂鍋菜既保留言砂鍋燒菜的營養(yǎng)價值班,又將重慶麻辣鮮香的獨(dú)特風(fēng)味相互融合,已成為四方食客的美食專寵。