姜氏福記臺(tái)灣鹵肉飯

  • 姜氏福記臺(tái)灣鹵肉飯

做臺(tái)灣鹵肉飯有一味必不可少的靈魂配料，那就是紅蔥頭。就像魚香肉絲離不開泡椒，剁椒魚頭必須得有剁辣椒一樣，少了它就不成其味。

臺(tái)灣鹵肉飯里的肉汁的濃稠也是來(lái)自于酥化的紅蔥頭，紅蔥頭經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮，完全溶于湯中，湯汁自然濃郁香滑而非勾了芡的黏乎。

  • 香辣雞片飯
  • 香煎雞腿飯
  • 福記臺(tái)灣鹵肉飯
  • 姜氏福記鹵肉飯
  • 福記鹵肉飯
  • 姜氏福記臺(tái)灣鹵肉飯
  • 鹵肉飯
  • 臺(tái)灣鹵肉飯
  • 姜氏福記鹵肉飯
  • 鹵肉飯