創(chuàng)業(yè)項目

韓瘋味水晶火鍋-烤肉

產品名稱：韓瘋味水晶火鍋

韓瘋味烤肉選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，獨具風味。而韓瘋味烤肉中的肉類含有豐富的蛋白質，一般在10-20%之間，而瘦肉比肥肉含蛋白質多。所以，韓瘋味烤肉在肉類食品所含有的蛋白質是優(yōu)質蛋白質，而肉類中還含有較多的維生素B1、B2、尼克酸等，比肌肉也自然多出4-5倍，這不僅含有的必需氮基酸全面、數量多，而且比例恰當與接近于人體蛋白質，更容易消化吸收。加上韓瘋味烤肉在肉類中屬于含糖量較低而平均只有1-5%的產品。故按照中醫(yī)理論，豬肉性能微寒、有解熱功能，補腎氣虛弱；牛肉性溫，可滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨；羊肉性熱，適于體虛胃寒的人食用。而韓瘋味烤肉類經烹調后，可制成多種多樣的美味佳肴，又有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食欲。