麻辣燙材料
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麻辣燙材料
制作麻辣燙,其實(shí)也簡(jiǎn)單,青菜魚(yú)肉,不論葷素,不論是不是相干,它都被穿在細(xì)細(xì)的簽子上,一股腦兒地推進(jìn)高溫里,真正是赴湯蹈火。沒(méi)有什么講究的烹調(diào)過(guò)程,它們就這樣粗糙地被攪和在一起,沾染了彼此的味道,才擁有那獨(dú)特的味道。
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