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韓式泡菜
韓國泡菜食后五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養(yǎng),又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多余脂肪等多種疾病。其實韓式泡菜是以腌制的手法來做成的,和我國的泡菜有著一定的區(qū)別。韓式泡菜,代表作韓式烹調(diào)的文話,也是很不錯的一個食品。
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