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李外婆李記串串香肉片
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李外婆李記串串香的肉片取料精，工藝巧，味獨(dú)特。其采取豬后腿上的瘦肉，這樣做出來(lái)的肉片才會(huì)松而韌，口感特別好，其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多。淀粉也要是番薯打出來(lái)的淀粉，吸附性好，韌度強(qiáng)勁，能和肉很好配合。

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