原盅蒸飯
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原盅蒸飯
中華飲食烹飪方法無煮、蒸、烤、燜、焚、炸、炒、燴、燉等，其外"蒸"那一烹飪形式最蒙推崇。蒸是最能堅持食物原汁原味、保存食物營養(yǎng)的烹飪方法。蒸真味中式快餐的原盅蒸飯的做法：蒸飯選用最好的大米，加入適量水后放進飯盅(粵式專用湯盅)，蓋上蓋子，入蒸鍋里蒸，一般來說20分鐘就可以了!飯蒸好后，再炒一些菜配飯吃就可以了!特別簡單!關(guān)鍵是大米要最好的，水要適當(dāng)，時間要保持好就行了!在搭配自己喜歡的菜就可以了。
