五花肉泡菜飯
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五花肉泡菜飯
說到食趣石代韓式石鍋撈飯中的五花肉泡菜飯,它的做法可謂相當簡單,只需將五花肉切片,然后泡菜切成與肉片相仿大小片狀,再把蒜切片并在鍋中倒油,待油熱后爆香蒜片并將肉加入翻炒,待炒至肉色變白時與泡菜一起倒入翻炒,同時加少許鹽調(diào)味,待攪拌均勻后即可出鍋。與此同時,現(xiàn)在食趣石代韓式石鍋撈飯能夠?qū)⑾銍妵姷拿罪埡透魃穗确湃胧佒校缘臅r候,能夠?qū)⒚罪?、菜肴、湯品相互搭配,讓石鍋能夠發(fā)出滋滋響聲,同時飯、菜和各色佐料香味也隨著熱騰騰的蒸氣中飄散開來,自然備受喜愛。