創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

雞蛋中富含人體健康所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、碳水化合物、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有機(jī)竹林雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不含激素，農(nóng)藥，重金屬等有毒物質(zhì)，食用竹林中自然生態(tài)植物長(zhǎng)大的散養(yǎng)竹林雞下的蛋，味道比一般的圈養(yǎng)雞蛋好，味道天然，是挑選雞蛋的首選。有機(jī)竹林雞蛋個(gè)頭嬌小，辨別有機(jī)雞蛋的方式是對(duì)比超市雞蛋的個(gè)頭以及雞蛋黃的大小以及色澤蛋黃呈淺黃色、攪拌較為稀釋的是豢養(yǎng)雞蛋，色澤金黃，攪拌時(shí)較為濃稠，黏性較大的是有機(jī)雞蛋。