現(xiàn)在生意不好做啊,這是聽(tīng)到創(chuàng)業(yè)開(kāi)店者提到最多的一句感嘆。細(xì)分這些說(shuō)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店不好做的人群發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)叫苦叫窮的人是做批發(fā)零售的。
關(guān)于2019年開(kāi)什么店賺錢(qián)?在很多創(chuàng)業(yè)投資者的認(rèn)知中,創(chuàng)業(yè)開(kāi)店想要賺大錢(qián),就得開(kāi)一家大型的店鋪,餐位多、產(chǎn)品多、客單價(jià)高,才能賺大錢(qián),但小編覺(jué)得的這個(gè)想法是非常片面的,有時(shí)候,那些不起眼的小店,也擁有很強(qiáng)的盈利能力。
上班等同修行,在路途當(dāng)中是否順暢,還要看老板賺到錢(qián)沒(méi)有?賺錢(qián)一切都好說(shuō),沒(méi)有賺到錢(qián),嘖嘖,除了拼命壓榨員工制定各種奇葩制度以外,還要連每月的工資都要一拖再拖!
有人曾下過(guò)這個(gè)論斷,如果能將一位等位的忠實(shí)顧客伺候好了,往往就差不多能獲取10個(gè)新顧客!
現(xiàn)在很多朋友手里有點(diǎn)閑錢(qián)就想自己創(chuàng)業(yè)做點(diǎn)小生意,餐飲行業(yè)一直是大家比較看好的一個(gè)行業(yè),在餐飲行業(yè)中,快餐算是一個(gè)投資相對(duì)比較小的項(xiàng)目了,也很有市場(chǎng)前景。在這里谷鹵谷鹵小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)2019年創(chuàng)業(yè)開(kāi)中式快餐店應(yīng)該注意哪些問(wèn)題!
資源應(yīng)該聚焦在一個(gè)或者幾個(gè)單品上,避免面食到火鍋到甜品這樣跨度較大的經(jīng)營(yíng),什么菜都能做的餐廳,往往讓消費(fèi)者覺(jué)得不正宗……
在當(dāng)今大眾創(chuàng)業(yè)的影響下,越來(lái)越多的年輕人都希望憑借自己的努力帶給家人、父母更好的生活。因此很多年輕人在結(jié)婚后都想要自己創(chuàng)業(yè),“開(kāi)夫妻店”成了創(chuàng)業(yè)大軍中的潮流,夫妻創(chuàng)業(yè)家庭事業(yè)兩不誤,溝通上障礙也很少,十分適合共同創(chuàng)業(yè)。那夫妻做什么好呢?2019年適合小夫妻創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目有哪些?
首先我們來(lái)說(shuō)說(shuō),什么是坪效,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),坪效就是餐廳每平方米面積產(chǎn)生的銷售額,即坪效=銷售額÷門(mén)店?duì)I業(yè)面積。
一條馬路,一家店,每天生意暴火,周邊的人都往他家跑,到底有何經(jīng)營(yíng)妙招?
我國(guó)是一個(gè)餐飲大國(guó),有著悠久的餐飲文化和巨大的餐飲市場(chǎng),因此悠久的飲食文化和“民以食為天”的文化觀念也對(duì)餐飲的發(fā)展起到了積極的作用。隨著我國(guó)改革開(kāi)放,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,餐飲市場(chǎng)也獲得了前所未有的增長(zhǎng)。
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