斗米樂快餐-特色早餐-斗米樂特色餛飩

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斗米樂快餐-特色早餐-斗米樂特色餛飩

斗米樂特色餛飩做法：將大白菜洗凈，先氽燙過再?zèng)_涼、切碎，然后擠干水分。將豬肉餡剁細(xì)，連同調(diào)味料一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料。每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。調(diào)味料放碗內(nèi)，盛入煮好的餛飩，再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即可大功告成!

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