石鍋拌飯
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石鍋拌飯
石鍋拌飯的名字源自制作的器具--石鍋。雖然名為石鍋，卻是陶做的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果驚人，細嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。其次石鍋拌飯的營養(yǎng)價值也是相當高，因為其配菜十分豐富，有五形五色之講究，常食可補充身體所需的維生素群。石鍋拌飯曾經是朝鮮時代向中國進貢的菜肴，在當時中國皇帝的欽點之下，不聲名遠播也難。而且食用石鍋拌飯還有一個特殊意義--男士表達愛意。所以石鍋拌飯更是格外受到年輕人們的追捧!
