臭名遠揚
臭名遠揚臭豆腐使用的臭鹵是在傳統(tǒng)的臭豆腐臭鹵基礎上改進釀制,在轉(zhuǎn)化過程中釀制成特別臭的臭鹵。再配以枸杞子、花椒、甘草、菊花、陳皮等組合配制而成,所浸泡的臭豆腐臭味更臭,味道更濃。臭名遠揚臭豆腐在臭鹵里添加了具有多味清熱解毒、降火利咽、生津止渴的中藥成分,所以解決了吃臭豆腐容易上火的缺點弊端。
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