面藝世家鍋蓋肥腸面
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面藝世家鍋蓋肥腸面
這道面藝世家肥腸面,精選面藝世家獨(dú)制跳面,搭配面藝世家秘制醬汁制作的肥腸、新鮮青菜、胡蘿卜、黑木耳等食材。面條品嘗時(shí)有嚼勁,其毛孔將面湯的鹵汁吸收入味,味道耐人尋味。此道面藝世家肥腸面富含的硫胺素、核黃素、纖維、維生素A等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,有助于改善亞健康體質(zhì)。
在中華眾多傳統(tǒng)面食中,鍋蓋面歷史悠久,且獨(dú)具特色,一跳二漂好筋道,三熬四澆好味道。鍋蓋面以秘制的配方、奇特的工藝、特色的口味,老少皆宜,口味普遍適應(yīng),無(wú)地域限制,風(fēng)靡大江南北,市場(chǎng)非?;?。