雜燴
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雜燴
“雜燴”是一種著名的傳統(tǒng)美肴,在中華古今均有制作。此菜選料“雜”,動(dòng)、植物水陸俱陳,既有高檔的,又有普通的,既有葷的,又有素的,還有葷素相混的,一菜多樣,琳瑯滿(mǎn)目,質(zhì)地軟、嫩、脆、滑,色、香、味俱美,無(wú)論官場(chǎng)或民間筵席飲宴,均是人們喜愛(ài)的美饌佳肴。而炸雜燴則保留了傳統(tǒng)雜燴的做法下更加入了“炸”工序,使每一款產(chǎn)品口感都能夠做到美味松脆,自然吸引無(wú)數(shù)吃貨青睞。而為了保證每個(gè)來(lái)店消費(fèi)的客戶(hù)都能吃到地道正宗的韓式美食,因此衢露布車(chē)韓國(guó)料理的所有調(diào)味料均空運(yùn)自韓國(guó),并以此實(shí)現(xiàn)每周一次的運(yùn)輸,更絕對(duì)保證了十足新鮮度。